Alfred Walterspiel

Hotelier

* 11. Mai 1881, ✝ 8. Mai 1960
Küchenchef im Kaiserhof in Berlin,
seit 1910 Geschäftspartner mit seinem Bruder Otto Walterspiel,
1910 - 1921 Besitzer des Restaurants Hiller in Berlin,
1922 - 1925 Besitzer des Restaurants Walterspiel in München,
1926 - 1970 Besitzer und Geschäftsführer des Hotel Vier Jahreszeiten - Restaurant Walterspiel in München.
Quellen und Literatur: Walterspiel, Otto, Ein offenes Haus. Meine Kindheit im Hotel Vier Jahreszeiten, Köln 2012, S. 44-51.
Auskunft: Dr. Otto Walterspiel.
Wir danken Herrn Dr. Otto Walterspiel, dem Neffen von Alfred Walterspiel, für die freundliche Mitteilung vom 13.2.2018.
VIAF: 45072532
Empfohlene Zitierweise: Alfred Walterspiel, in: Kritische Online-Edition der Tagebücher Michael Kardinal von Faulhabers (1911-1952). Verfügbar unter: https://www.faulhaber-edition.de/kurzbiografie.html?idno=06603. Letzter Zugriff am 27.01.2022.
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